Ausbildung Konditor (m/w/d)

Wir sind ein modernes, innovatives, expandierendes Handwerks-Unternehmen mit zirka 2.000 Mitarbeiter*innen in unserem Serviceteam in Polch, in unseren Backstuben in Polch und Lahnstein sowie in unseren rund 175 Bäckerei-Fachgeschäften in Rheinland-Pfalz, Nordrhein-Westfalen und Hessen. Zufriedene Mitarbeiter*innen und Kund*innen sowie die Qualität unserer frischen Backwaren haben für uns höchste Priorität. Auch das soziale Engagement spielt für uns eine große Rolle.

## Wir möchten unseren Fachkräftenachwuchs selbst ausbilden, daher suchen wir dich für eine

# Ausbildung Konditor (m/w/d)

Polch

01.08.2025

Ausbildung
38,5 Wochenstunden

### Dein Profil

* Der Umgang mit Lebensmitteln bereitet dir viel Freude
* Du besitzt mindestens einen guten Berufsreifeabschluss oder qualifizierten Sekundarabschluss I
* Der Umgang mit Zahlen ist für dich kein Problem
* Verantwortungsbewusstsein, Genauigkeit und Kreativität zeichnen dich aus
* Zu dem besitzt du handwerkliches Geschick, bist kontaktfreudig und arbeitest gerne im Team
* Engagement und ein gepflegtes Erscheinungsbild runden dein Profil ab

### Deine Aufgaben

* Herstellung von Kleingebäck aus Blätter-, Mürbe- und Hefeteig
* Herstellung von Lebkuchen, Stollen und Marzipandekorationen
* Füllen und Garnieren von Backwaren
* Herstellung von Creme- und Sahnetorten
* Durchführung qualitätssichernder Maßnahmen
* Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln, Verpackungsmaterialien und Betriebsmitteln
* Abbacken der hergestellten Produkte

### Unser Angebot

* Attraktive Ausbildungsvergütung
* Prämierungen bei guten schulischen Leistungen
* Auszubildende*r mit der jahrgangsbesten Abschlussprüfung bekommt eine Anerkennung im Wert von 1.000,00 Euro z.B. Reisegutschein
* Ausbildungsbetreuung in jedem Fachbereich
* Sichere Ausbildung mit guten Übernahmechancen
* Interne Schulungen & Workshops
* Gut ausgebildetes Fachpersonal
* Prüfungsvorbereitungen
* Weiterbildungsmöglichkeiten
* Mitarbeiterrabatt
* Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge