Commis Sommelier

## Commis Sommelier im Sterne Restaurant L.A. Jordan im Ketschauer Hof in Deidesheim / Rheinland-Pfalz

Für das Restaurant L.A. Jordan ausgezeichnet im aktuellen Guide Michelin mit einem 1* Stern und im Gault Millau mit 18 Punkten suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt nach einem Commis Sommelier (m/w/d).

Ihre Aufgaben

* Beratung und Service am Gast
* Vertretung des Chef Sommeliers
* Unterstützung bei verschienden Aufgaben wie Gestaltung der Weinkarte oder Inventur
* Durchführung von Schulungen für unsere Mitarbeiter
* Persönliche Kontaktpflege zu den umliegenden Winzern
* Servieren von Speisen und Getränken 
* Professionelle und engagierte Gästebetreuung 
* Wertschätzende Zusammenarbeit

Wir bieten

* leistungsgerechte Bezahlung
* elektronische Arbeitszeiterfassung
* subventionierte Firmenmitgliedschaft bei Pfitzenmeier Fitness
* Nachlässe bei Feine privat Hotels und UNYCU
* Rabatt in unseren Restaurants
* Family & Friends Raten
* regelmäßige interne und externe Schulungen und Weiterbildungen
* detaillierte Einarbeitung
* flache Hierarchien
* Unterstützung bei der Wohnungssuche
* betriebliche Altersvorsorge

### Anforderungsprofil

* Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie
* Großes Weinwissen
* Affinität für Pfälzer Weine
* Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
* Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
* Ausgeprägtes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
* Offenes und professionelle Auftreten
* Herzliche Gastgebereigenschaften

Bei Interesse bewerben Sie sich bitte direkt hier oder senden mir schnellstmöglich Ihre vollständigen Unterlagen (Lebenslauf, Lichtbild, Zeugniskopien) unter Angabe Ihrer Verfügbarkeit und Gehaltsvorstellungen an [bernd.schmidts@teamwork-one.com](mailto:bernd.schmidts@teamwork-one.com)